而甘薯和土豆，則是近幾十年才傳入明朝，南方也還沒(méi)有大范圍普及種植，只是當(dāng)年徐光啟在天津操練新軍之時(shí)，才試種了一段時(shí)間。
徐光啟不止是明朝的內(nèi)閣大臣，他更是一位當(dāng)代的科學(xué)家，一位實(shí)踐者，他操練新軍、鑄造火炮、改良火器。
更試著推廣花生、玉米的普遍種植，還在北方推廣甘薯、土豆，更改良南方稻種，并在天津、通州、良鄉(xiāng)等地試種。
徐光啟主持修撰《崇禎歷書(shū)》，并翻譯了《幾何原本》，還編撰《農(nóng)政全書(shū)》《甘薯疏》《農(nóng)遺雜疏》《農(nóng)書(shū)草稿》《泰西水法》等等著作。
可惜，他的心血卻趕上了明末的亂世，如若此時(shí)國(guó)家安定，在他的帶領(lǐng)下，中國(guó)定必會(huì)追上，甚至領(lǐng)先世界的腳步。
此外，還聯(lián)系到幾家種植過(guò)北稻的農(nóng)戶，對(duì)于北稻，是徐光啟當(dāng)年在天津附近操練新軍時(shí)期，試著改良的，不過(guò)效果并不是很好。
但是那甘薯和馬鈴薯，卻是張誠(chéng)急需的，當(dāng)下，便與楊廷麟一起去尋到那些農(nóng)戶，他們都已躲進(jìn)城中，以避虜騎，他們皆是世代的莊稼漢。
當(dāng)聽(tīng)說(shuō)眼前這位將爺，便是陣斬奴酋岳托的張誠(chéng)將軍，他們都是驚得目瞪口呆，甚至語(yǔ)無(wú)倫次，張誠(chéng)也是多番解釋，并承諾保證他們安定，絕無(wú)兵災(zāi)之?dāng)_，他們才答應(yīng)跟隨張誠(chéng)前往宣鎮(zhèn)。
于是，張誠(chéng)又拜托他們多尋訪一些種植過(guò)甘薯、馬鈴薯、玉米、花生、北稻等作物的農(nóng)戶，只要愿意前往宣鎮(zhèn)，每戶給銀十兩，并發(fā)給一應(yīng)農(nóng)具、種子，以及耕牛等物資。
并將麾下右哨二總把總王鐵人留下，負(fù)責(zé)置辦相應(yīng)的農(nóng)具，購(gòu)買(mǎi)相應(yīng)良種，護(hù)衛(wèi)這些農(nóng)戶前往宣鎮(zhèn)。
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