段公恕并不知道,自己隨意閑聊的一句話,造就了未來的一位超級富豪。
掌柜的聽了他的話,便起了心思。琢磨了幾天之后,干脆關(guān)了飯館,重新跑回了登州。
隨后掌柜的開始到處收集秘方,然后向各地的飯館兜售。
因?yàn)闁|西確實(shí)很好,而且他給的價(jià)格公道,幾乎所有的飯館都開始從他這里購買秘方。
穩(wěn)定的市場開始讓掌柜的積累財(cái)富,結(jié)果僅僅用了五年時(shí)間,就成為了登州本地鼎鼎有名的大富豪。
掌柜的做大做強(qiáng),不停研發(fā)制作方法,創(chuàng)建了工廠,又將秘方賣到了更多的地方。
這個(gè)秘方,后世說來不值一哂。可是在現(xiàn)如今,卻意味著海量的財(cái)富。
就是將捕撈的海腸曬干之后,碾壓成粉,放入到料理當(dāng)中,可以起到極大的提鮮作用。
中國沿海只有登州附近盛產(chǎn)海腸,無意之間被這個(gè)掌柜發(fā)現(xiàn)了其中的奧妙。
海腸粉富含谷氨酸鈉,作用和后世的味精是一樣的。
一直到清朝以前,在菜肴中使用海腸粉提鮮都是魯菜師傅的不傳之秘。
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