三花爭(zhēng)艷——三文魚(yú)拼牛油果拼桂花鴨,
瑪瑙蛋——松花蛋的蛋清+咸鴨蛋的蛋黃+雞蛋的蛋白重新組合成的蛋,
開(kāi)花白菜——高湯淋在湯碗里的白菜花苞上,漸漸地泡在高湯里的小白菜如雪蓮般的綻放開(kāi)來(lái)。
看的一桌人都鼓起了掌。
站在旁邊充當(dāng)今天味特的大明拍的最起勁。
梅大師和三叔完成了今天的冷盤(pán),也坐了下來(lái)。
接著該二叔和小高師傅上場(chǎng)了……
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